春になったら、自分の家でちょこっと畑作りでもしましょうか。できるだけオーガニックにこだわり、自然の力を利用した野菜を作ってみようと意気込んでいます。自分で作った野菜なら、一番おいしいときに摘んで食べることができるから、今年はオーガニッククリエイターになってしまう私なのです！！
イースト菌を使わずに、天然酵母を利用したオーガニックなパンを食べる機会がありました。噛むごとに体が温かくなるようで、自然を摂っているんだと、実感できました。オーガニックの素材で作られた食材は探すのも少し難儀だけど、健康でおいしいものを家族みんなで食べられるようにその位の努力は惜しみません。
敏感肌の私は、化粧品で何度失敗したことか、無香料のものや、低刺激のものを探したけど、思い切ってオーガニックの化粧品に挑戦しました。やはり、オーガニック・無農薬という言葉を聞くと、信頼できて、やたら熱心に選んでしまいました。まずは１週間使っていますが、トラブルもなく、イイ感じです。
学校のＰＴＡの会合で、「食育」特に良い野菜を選んで、子供に沢山の野菜を食べる機会を与えるようにというフォーラムに参加した。オーガニック野菜などを食して、添加物などが体に残り、将来、生活習慣病にかからないように、オーガニック野菜を摂ることの大切さを教わってきた。
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